北方之路 (Camino del Norte, The Northern Way)，是西班牙朝聖之路中的一條經典路線，從靠近法國邊境的城市 Irún 出發，沿著西班牙北部的海岸線一路前進，歷經無數個美到窒息的無敵海景與沙灘，穿越連綿不絕的山脈，體驗西班牙的海岸風光，最終抵達 Santiago de Compostela。
北方之路全長約 830 km，需花費 30 至 40 天步行完成，由於沿海山地的地形起伏較大，普遍被認為是難度較高、充滿挑戰的路線。
西班牙北部以美食與美景著名，北方之路經過沿海的巴斯克 (País Vasco)、坎塔布里亞 (Cantabria)、阿斯圖里亞斯 (Asturias)和加利西亞 (Galicia) 四個自治區，由於長期保留了完整的自然生態，有著「綠色西班牙」的美名。
同時北方之路是一條非常冷門的路線，根據朝聖者辦公室歷年的統計資料，每年只有不到 5% 的朝聖者前往，相對的最熱門的法國之路 (Camino Francés) 則近 50%。因此無論是自然景觀與人潮，都與法國之路有著截然不同的氛圍。
小弟在 2024 年 8 月 23 號到 9 月 21 號，共 30 天，完成了北方之路全線，本文記錄了北方之路相關資訊、沿途城市與美景，希望朝聖者們可以多來走走這條美麗的北海岸路線。
文章大綱
北方之路的歷史
北方之路是中世紀前往 Santiago de Compostela 的主要路線之一。在當時法國之路與通過的內陸區域與南方常受穆斯林勢力的威脅，因此北方沿海路線成為朝聖者更為安全的選擇，開闢了這條北方之路。
隨著時間推移，法國之路的安全性和基礎設施得到提升，北方之路逐漸被法國之路取代，因而保留了原始與自然的魅力，沒有受到過度商業化的影響，吸引追求大自然與鄉村風情的朝聖者。
北方之路適合前往季節
由於北方之路的朝聖者比起法國之路少非常多，在 6-8 月前往也不會覺得過於擁擠，因此我們可以根據氣候決定適合前往的季節，以下附上北方之路路線上四個主要城市的天氣。
西班牙北部的氣候與西班牙其他地區不同，前半段的北部沿海屬於溫帶海洋性氣候，相較內陸地區氣溫較為溫和，降雨量相對豐富；後半段內陸區域則屬於溫帶地中海氣候，有明顯的夏乾冬雨。
整體而言，北方之路適合喜歡涼爽環境的朝聖者。不過朝聖者需隨時準備好應對潮濕天氣，尤其是在春季和秋季，夏季是最理想的旅行時間，氣溫舒適且陽光充足，偶爾遇到短暫降雨，怕天氣太熱的話建議在夏初前往。
北方之路路線確認
小弟是使用 Buen Camino 確認官方路線。 APP 上的路線與庇護所位置皆標示得非常清楚，延路也都能明顯看到指引方向的貝殼與黃色箭頭。即使不照著官方路線走，在主要幹道上也不時能看到各種通往聖地牙哥的路標，完全不用擔心會迷路！
若不清楚如何找庇護所建議閱讀：朝聖之路住宿地點確認
北方之路沿路的庇護所數量雖然不多，但由於朝聖者較少，通常不會遇到庇護所已滿、沒地方睡的問題。
唯獨在 6-8 月的旺季期間，停留特定城鎮時需提早到達或預訂，以下分享小弟在 8 月下旬攻略北方之路時的住宿經驗談：
- 前半段巴斯克地區的 Deba，唯一的公立庇護所 (Pilgrim Hostel of Deba, 56 個床位) 位於火車站旁。由於許多人會搭火車從 Deba 開始走北方之路，因此庇護所容易爆滿。當天我在 16:30 到達的時候已經沒床位了，看到不少人背帳篷的朝聖者就地野營，好在庇護所的管理員介紹了當地願意提供床位給朝聖者的熱心大姐，才得以獲救！
- 沿海度假城鎮、岔路前的庇護所床位容易滿，有安排停留的話，建議至少提前 2 天前預訂。
- 位於 Cantabria 自治區的 Comillas 鎮上只有一間青旅 (Albergue La Magia del Camino, 27個床位)，其餘都是一般的 Hotel (一晚約 €60)，附近 10 km 內也沒有其他庇護所，想省錢的人最好提前訂房。
- 終點前 100 km 路線會與法國之路接壤，朝聖者會突然變得爆炸多，強烈建議先訂好住宿。
- 除上述特殊狀況，其餘時間都是前一晚才確認隔天住宿，不太提前計畫。
從台灣前往起始城市伊倫 Irún
要從台灣到 Irún 最快的方式是從巴黎出發，從巴黎轉法國高鐵 TGV inOui 到法國城市昂代 (Hendaye)，出站後走路 10 分鐘就能跨過邊界到 Irún 了，轉乘時間約 5 小時，可以直接從 Hendaye 作為朝聖之路起點。
終點 Santiago de Compostela 機場也有航班可以回巴黎，因此不用擔心回程的交通問題！
*巴黎到 Hendaye 的火車中間會經過 Bayonne，若要法國之路起點 SJPP 須在這裡轉車
附上法國鐵路 SNCF 巴黎到昂代購票連結，法鐵票越早買越便宜，建議提早兩個月前訂好票！
除了巴黎之外，第二種選擇是從馬德里搭火車或客運到 Irún，但車程需要花 6-7 小時，此外台灣到馬德里的距離較遠、目前沒有直飛航班，時間考量還是建議第一種方式！
如果想從中途開始走，北方之路的沿途城市 Bilbao、Santander、Gijón 也可以考慮選擇，但來都來了，建議還是從頭開始走才有挑戰性！
在北方之路上取得朝聖者護照
- Irún 的庇護所：在 Jakobi Pilgrim Hostel 可透過捐款方式獲得朝聖者護照 (16:00-22:00 前往)
- Irún 的教堂：車站附近的教堂 Padres Pasionistas 內也能取得朝聖者護照 (有網友於 2024 年 9 月評論表示不再提供)
- San Sebastián 的書店：Librería Diocesana IDATZ Donostia 有販售，但離 Irún 約 6-8 小時步行距離
- 網路購買：Official Camino Passport (Credential) – Camino Forum Store
幫護照蓋朝聖者紀念章
與其他路線一樣，北方之路沿途城市與小鎮的庇護所、教堂、市政廳、遊客中心與店家，都能憑護照向服務人員或店家蓋紀念章。不過北方之路沒有像法國之路一樣，沿路有大量的餐廳、紀念品店有印章能蓋，我是在最後 200km 才在餐廳發現有印章。
因為店家普遍英文不好，要蓋章的話可以把朝聖者護照拿出來，做一個蓋章的動作並用很爛的西文跟他們說：“Disculpe, sellar mi credencial por favor” (不好意思，請幫我的朝聖者護照蓋章)，就能成功蓋章了！
北方之路路線介紹
前面有提到，北方之路從起始城市 Irún 開始到終點 Santiago de Compostela，約 830 km 的路程會經過北部的四個自治區：巴斯克 (País Vasco)、坎塔布里亞 (Cantabria)、阿斯圖里亞斯 (Asturias)和加利西亞 (Galicia) ，每個自治區有獨特的地理、文化與特色美食，並恰巧可以將北方之路分為四大部分，以下將分別介紹：
巴斯克地區 País Vasco
- 路線長度：約 180 km
- 建議天數：5-7 天
- 重要城鎮：San Sebastián (Donostia)、Deba、Markina-Xemein、Bilbao
巴斯克地區位於西班牙北部，是以美食聞名的區域。巴斯克盛產海鮮，一定要嚐嚐鮮美的墨汁魷魚(Chipirones en su tinta)、隨處可見的巴斯克小點心 (Pintxos)。
另位大家耳熟能詳的巴斯克乳酪蛋糕就是發源於這裡⋯⋯吃著一不小心就忘記要趕路了！
首先經過的城市 San Sebastián 更有著全球密度最高的米其林餐廳與奔放的海灘，是美食聖地與度假天堂，北方之路的旅程就從「吃」開始！
另外到達 San Sebastián 前會經過一個古色古香小鎮 Pasai Donibane，需要前往碼頭搭船渡海，當時覺得很酷，竟然有需要搭船的朝聖之路！
首府 Bilbao 則以建築風格迥異的古根漢美術館為代表，當地的老城區也值得一訪。
巴斯克地區有非常多的山地地形，每天平均要爬兩座小山（每天高低起伏較大），是整段北方之路最難走的區域。不過剛開始是體力最好、腳還沒開始痠痛長繭的時候，離開巴斯克就是一馬平川了！
在巴斯克地區的山路上有些路段缺乏水源，離開城鎮前記得補足 1 公升以上的水。記得在 Markina 前有段漫長的山路，我不小心把水喝完了，但當天實在太熱，真的受不了沒辦法只好跟其他朝聖者要水！
文化迥異的巴斯克地區
巴斯克地區無論是語言、當地人長相、建築風格，都與西班牙有極大的差異：
- 雖然西班牙語也通，但當地人的母語是巴斯克語 (Euskara)，屬於完全不同的語系。
- 當地人的國家認同是巴斯克人，他們不會稱自己是西班牙人。
- 在路上完全看不到任何西班牙國旗，取而代之的是巴斯克旗以及巴勒斯坦旗（非常支持獨立運動）
- 歷史上曾經有武裝組職 (ETA) 在此活動，曾主導多起以獨立為訴求的恐怖攻擊，該組織已於 2018 年解散
總之這裡是個分離主義盛行的地區，路上隨處可見抗議反西班牙的塗鴉，乃至於造訪這裡，總感覺自己完全不是在西班牙哈哈哈。
為了為了更融入當地人，學些簡單的巴斯克語能在對話、點餐的時候更接地氣：
| 中文 | 巴斯克語 | 西班牙語 |
|---|---|---|
| 你好 | Kaixo | Hola |
| 謝謝 | Eskerrik asko | Gracias |
| 再見 | Agur | Adiós |
| 早安 | Egun on | Buenos días |
| 午安 | Arratsalde on | Buenas tardes |
| 晚上好 | Gabon | Buenas noches |
坎塔布里亞 Cantabria
- 路線長度：約 180 km
- 建議天數：7-9 天
- 重要城鎮：Castro-Urdiales、Laredo、Santander、Comillas
Cantabria 擁有數不清的美麗沙灘、中世紀沿海城鎮，整路都能欣賞到壯麗的海景，並且沿路皆有密集的補水點，完全不用擔心缺水問題，這段時間可以沿路瘋狂牛飲！
經過此處一定要試試當地的名菜炸魷魚 (Calamares fritos)，雖然吃起跟沒加九層塔的夜市炸魷魚差不多哈。
平坦的道路與自由的路線
經過巴斯克地區複雜的地形洗禮後，Cantabria 的路段顯得相對平坦好走，第二週開始我的身體已經習慣了每天 25-30 公里的步行距離，因此嘗試挑戰自己的體能極限，連續好幾天走超過 30 公里。此外 Cantabria 也多了不少條岔路可自由選擇要走哪條，讓北方之路開始多了幾分未知的冒險感。
若想要節省大量繞路的時間，可以在 Laredo 與 Somo 這兩個城鎮上搭渡輪，可現場購票，用 €5 內的價格直接渡海到達對岸城市！（APP 有建議能搭船抄捷徑，應該不算是作弊）
- Laredo -> Santoña 渡輪 (僅在夏季營業)
- Somo -> Santandar 渡輪 (每天都有行駛，現場實際看時刻表)
部分路段我選擇直接走大馬路或自行車路線，可以省去不少繞遠路的時間，大馬路上通常會有預留空間給行人，但如果走在主要幹道上或處於尖峰時段，需要特別注意大型車輛！
阿斯圖里亞斯 Asturias
- 路線長度：約 270 km
- 建議天數：9-12 天
- 重要城鎮：Gijón、Oviedo、Avilés
Asturias 沿途可以欣賞到綠意盎然的山谷、海岸線和鄉村景色。越往西方前進，由於西班牙的西北部山脈是板岩的產地，當地的房屋會逐漸從的常見的紅瓦屋頂轉變成石板為主的黑屋頂，更能在路邊看到用基柱架高的穀倉，越來越感受得到樸實的農村氛圍。
相較於巴斯克地區，Asturias 的地形雖然仍有起伏，但山路坡度較為和緩。路上有許多岔路，朝聖者可以根據喜好選擇山路或海路，也能銜接到另一條朝聖路線「原始之路 (Camino Primitivo)」，我打算沿著傳統的北方之路走就沒有選擇切去原始之路了。
*原始之路的起點是 Asturias 的首府 Oviedo，以羅馬式建築和豐富的歷史文化遺產著稱
Asturias 同樣也有著特色美食，當地最著名的飲料是西打酒 (Sidra)，是一種蘋果氣泡酒，就是台灣蘋果西打的靈感來源！
另外豬肉燉豆湯 (Fabada) 也是不容錯過的傳統美食。隨著往西前進，會明顯感覺到物價變得親民，開始可以吃飯不用控制預算了！
加利西亞 Galicia
- 路線長度：約 200 公里
- 建議天數：6-8 天
- 重要城鎮：Ribadeo、Mondoñedo、Vilalba、Arzúa、Santiago de Compostela
Galicia 是西班牙最西北方的自治區，也是朝聖之路的終點，Santiago de Compostela 的所在地。這裡的路線與里程碑更加的精緻且完整，皆會標示到終點前的距離。
從 Ribadeo 出發後，朝聖者得告別海岸風光往內陸前進，並在經過城鎮 Mondoñedo 後陡上 600 m 翻越一座山到丘陵區，是 Galicia 最困難的路段，對平常有在台灣爬山的人來說不會太難，且通過後北方之路便再無難度，算是最後的魔王關卡！
經過小鎮 Baamonde 後，路線也到了北方之路最後的 100 km ，Baamonde 之後的路段每天都需要蓋兩個認證章，才能在 Santiago de Compostela 的朝聖者辦公室領取護照。
路線在 Arzúa 會與法國之路匯流，此時您會發現朝聖者的人數明顯增加，需要提早找好庇護所。如果想要享受寧靜的旅程，可以選擇繼續走北方之路的支線避開人潮。
老樣子我們必須要介紹在地美食，Galicia 盛產海鮮，最有名的菜色是加利西亞風章魚 (Pulpo a la gallega)，是燙熟後的章魚撒上海鹽、橄欖油、紅椒粉，搭配馬鈴薯清爽菜色，在 Galicia 的這幾天我幾乎天天吃，好的食材果然只需要簡單的烹調！
小青椒、鵝頸藤壺、扇貝都是 Galicia 的經典食物，這個月真的沿著北海岸一路狂吃，體重完全沒有因為長時間徒步掉下來⋯⋯
到達終點 Santiago de Compostela
到達 Santiago 的前一晚可以先在朝聖者辦公室官網註冊朝聖者資料，減少排隊領證書的時間。
其他到達 Santiago 後的注意事項參考另一篇文章：
北方之路完成心得
小弟原本預計花 35-40 天走完北方之路，結果越走越起勁，莫名花了 30 天就走完了==
極力推薦這條朝聖路線給喜歡安靜看海，又想挑戰自我的人。
西班牙的北海岸景色多樣，整路有著各種百看不膩的沙灘與海岸線，只要時間充裕，隨時都能跳下去玩水曬太陽，玩累了就隨性找附近的飯店或庇護所入住，絕對會是超級 Chill 的朝聖行程。
北方之路被稱為朝聖之路中最困難的路線，但實際走完並沒有想像中困難。前期即便每天都有很多的山要翻越，但對平常有運動習慣、有在台灣爬過百岳的人來說，這些山真的跟緩坡沒兩樣，台灣很多郊山、中級山難度真的要再更高。裝備控制在 8 公斤以下保證能健步如飛！
部分森林路段，植被很雜又些微潮濕，真的很像在台灣爬山，但又多了牛羊馬各種可愛動物加持與歐洲濾鏡，邊走邊轉頭看看海景，走起來完全不會無聊。
看過不少人把朝聖之路走的像荊棘之路一樣，路線本身並不難，很多身體的傷害與痛苦都是能避免的，如果你做好充分的準備。這 30 天我只有在第 5-8 天時起了三個小水泡，後面雙腳完全是健康狀態！
此外朝聖之路上，朝聖者必須學習如何在長距離健行中保持身心靈健康，例如：每日回庇護所後的收操與肌群放鬆、營養均衡與蛋白質的補充、行進間水分與電解質的控制，以及裝備的輕量化⋯⋯這些都支撐著你能夠健康到達 Santiago！
北方之路路途記錄
小弟有將每天的路程與所見所聞，以日記形式記錄成文章。如果對小弟瑣碎的旅程細節有興趣的話，歡迎閱讀朝聖之路北方之路的流水帳：